Поиск

Расширенный поиск

Рассылка

E-Mail

2. Смеси, закваска, клейковина

В связи с закрытием магазина с хлебными смесями распродаем остатки смесей для выпечки хлеба, клейковину и закваску

Подкатегории:

Закваска сухая
Клейковина
Смеси для оригинальных хлебов

Новинки

«Чиабатта», ТМ «Ireks» (70г)
«Чиабатта», ТМ «Ireks» (70г)

«Чиабатта»-смесь для производства итальянского хлеба «чиабатта» и кавказского лаваша,характеризующегося большим количеством корки и крупной неравномерной пористостью мякиша.

Дозировка: 20 % к массе муки. Вносить в сухом виде при замесе теста.

Состав: Пшеничная мука высшего сорта, высушенная пшеничная закваска, клейковина,  ферменты, аскорбиновая кислота.

Пищевая ценность в 100 гр продукта: Подробнее...
4,60 грн.
Купить '«Чиабатта», ТМ «Ireks» (70г)'